落葉果樹的反季栽培包括促成栽培與延緩抑制栽培,都是以產期調節技術為支撐,以期達到淡季供應提高效益。多年的實踐運用表明,越是往北的地區,反季的大棚果品上市反而比靠南的溫暖地區要早。而氣霧栽培這種新型種植模式的誕生與運用,將有可能為設施果樹的生產栽培帶來一次革命性的技術創新。
1.在促進生長,提前結果上的運用。
氣霧栽培具有生長快速,年積累生物量大的優點,特別是在多年生的果樹上運用更能體現其優勢,可以使結果豐產期大大提前。在高密度的棚栽果樹上利用氣霧栽培可以實現當年插苗,當年成樹形成花芽,當年開花結果的階段性提前特點。
2.比較容易打破落葉果樹的休眠。
靈活地進行產期調節,不受外界氣候對需冷量的影響。南方地區進行棚室果樹生產,常因冬季需冷量不足或者自然破眠期過晚而使扣棚加溫時間延遲,從而使產期調控難以達到超早熟的目的,而采用氣霧栽培后,因為植株帶根移動方便,可以在完成花芽分化后進行入庫管理,把冷庫的溫度調節在最適宜的0~5℃的需冷范圍進行人工破眠,操作簡單實用,只需把氣霧栽培的根系用濕紙或布包裹即可像堆疊柴垛一樣放置于冷庫中,占用空間小,冷庫利用率高,待植株的理論需冷量通過后,就可以移入大棚進行氣霧栽培催花結果。
3.對于晚熟的品種可以進行延后栽培。
與促進栽培的方法一樣,把植株移至冷庫中進行冷藏,使植株較長時間處于休眠態,可以按照產期的調節需要,分批地移至氣霧栽培環境中,采用該方法,可以實現草莓的周年供應及晚熟品種的元旦及春節上市,使果品的效益大大提高。