隨著對植物本身生長繁殖特性的了解,我們認識到植物并不是必須需要土壤才能存活的,也不是完全依賴土壤里的所謂“營養物質”——腐殖質。
1、腐殖質要提供植物所需的營養,還得經過微生物的一道必不可少的工序,降解。實際上,現代農業的基礎就是化肥的使用:氮磷鉀和微量元素。這些東西是可以人工固定、合成的,成本現在已經遠遠低于自然形成、積累。
2、一旦認識到這點,無土栽培就成為現實:我們可以脫離開微生物環境,直接給植物提供營養。有些做得非常好的配方,提供給植物的營養已經可以做到比微生物更好。
3、土壤就不再是必須的。這帶來了幾個非常大的好處:環境完全可控,只要舍得投入成本,你完全可以控制一株植物生命周期所有的環境因素;栽培密度加大,一個400平米的溫室,土壤栽培3000棵草莓已經是高密了,而采用無土栽培,立體化種植,陽光充足的情況下,你可以栽10000棵以上不成問題;產量提高,環境可控,可以保持植株永遠處在最佳生長狀態下。